超声波科技助力，慕斯蛋糕切割更轻松

冷冻慕斯技术结合了超声波和冷冻技术，通过高频振动产生的机械力来切割慕斯。在冷冻状态下，慕斯质地较为坚硬，易于切割。而超声波切割头通过高频振动产生的局部高温和压力，可以在不破坏慕斯整体结构的前提下，实现精准、平滑的切割。

海拓超声波可以为食品生产厂家提供专业的超声波食品分切，包括全自动切割、手动切割设备。设备精准定位，切口细腻、不起屑、不粘刀、不变形焦糊，适合冷冻、易碎、粘性、酥脆、松软的食品切割，快速、批量切割，能够完美保持切割产品的美观。