面团分切机的优势
1.高效且安全的操作：超声波面团分切机操作简便，只需设置好参数，将面团放置在工作台上，启动设备即可自动完成分切过程。同时，超声波不需要使用锋利的刀片，避免了刀片磨损带来的代价和风险，降低了清洗和维护的工作量。
2.分切效果一致性高：超声波切割设备能够均匀地施加切割力，使得面团在不同位置上的分切效果基本一致。这避免了传统切割中因力度不均导致的分切面不平整、大小不一的问题，提高了面食产品的质量。
3.保持面团口感和营养价值：超声波切割技术降低了热效应对物料的影响，从而保持了面团的口感和营养价值。这对于制作高品质的面食产品至关重要。
4.增强产品的可陈列性和保鲜性：超声波切割设备在分切面团时能够有效地减少切口周围的残渣和碎屑，从而提高面食产品的可陈列性和保鲜性。
近年来，越来越多的用户选择使用海拓超声波的机器进行分切、切片和切割操作，涉及蛋糕、慕斯蛋糕、丝绒蛋糕、披萨、瑞士卷、面团、面包、黄油、三明治等多种食品。海拓超声波能够根据用户需求，利用超声波加工技术提供复合加工解决方案，适用于面包店和生产厂家的各种设施。设备定位精准，切口细腻，不起屑、不粘刀、不变形焦糊，非常适合切割冷冻、易碎、粘性、酥脆、松软的食品。同时，它能够快速、批量地完成切割任务，确保切割产品的美观度得以完美保持。
